产品来源：发酵工艺
本品为白色结晶或白色性粉末，无臭。易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
分子式：C6H14N2O2 •HCl
分子量：182.65 g/mol
CAS：657-27-2
本产品符合GB1903.1-2015的质量要求
| 序号 | 检验项目 | 标 准 |
| 1 | 性状 | 本品为白色结晶或白色性粉末，无臭。 |
| 2 | 比旋光度[α]D20 | +20.3°～+21.5° |
| 3 | 含量（以干物质计）/% | 98.5～101.5 |
| 4 | 透光率/% ≥ | 95.0 |
| 5 | 干燥减量w/%≤ | 1.0 |
| 6 | pH | 5.0～6.0 |
| 7 | 灰分w/%≤ | 0.2 |
| 8 | 铅(以Pb计)/mg/kg≤ | 5.0 |
| 9 | 总砷(以As计)/mg/kg≤ | 1.0 |
| 10 | 铵盐w/%≤ | 0.02 |
存储条件：保持容器干燥、密闭；存放于阴凉通风处；远离热源和氧化剂。
有效期：2年。